Рыба, тушенная со сметанным соусом в мультиварке

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Минтай, лук и сметана — идеальное трио. А после приготовления в мультиварке блюдо получается особенно вкусным.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

800–900 г
по вкусу
100 мл

Приготовление

Шаг 1

Рыбу нарежьте порционными кусочками, лук измельчите.

Для этого рецепта можно взять тушки минтая или другой нежирной рыбы.

Шаг 2

В мультиварку выложите сливочное масло, лук и рыбу. Посолите. Залейте сметаной, смешанной с тёплой водой.

Лук сначала можно довести до мягкости и лёгкой румяности в режиме для обжаривания, а после выложить на него рыбу.

Шаг 3

Закройте крышку и готовьте в режиме для тушения примерно 40 минут.

Обложка: 13Smile / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию