50 мин.

Рыба, тушенная со сметанным соусом в мультиварке

Name: Рыба, тушенная со сметанным соусом в мультиварке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Рыба 800–900 г; Репчатый лук 1 штука; Сливочное масло 1 ст. ложка; Соль по вкусу; Сметана 150 г; Вода 100 мл

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Минтай, лук и сметана — идеальное трио. А после приготовления в мультиварке блюдо получается особенно вкусным.

Время приготовления

Общее

50 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

800–900 г

1 штука

1 ст. ложка

по вкусу

150 г

100 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Рыбу нарежьте порционными кусочками, лук измельчите.
Для этого рецепта можно взять тушки минтая или другой нежирной рыбы.
Шаг 2
В мультиварку выложите сливочное масло, лук и рыбу. Посолите. Залейте сметаной, смешанной с тёплой водой.
Лук сначала можно довести до мягкости и лёгкой румяности в режиме для обжаривания, а после выложить на него рыбу.
Шаг 3
Закройте крышку и готовьте в режиме для тушения примерно 40 минут.