Салат «Генеральский» с курицей
Сытный салат с курицей, яйцами, сыром и овощами. Ингредиенты выкладываются слоями, поэтому он получается ещё и очень красивым.
Время приготовления
Общее
5 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
3 штуки
3 штуки
2 штуки
200 г
4 штуки
100 г
по вкусу
½ штуки
по вкусу
1 пучок
Приготовление
Шаг 1
Отварите картофель и морковь до мягкости примерно за 25 минут, а свёклу — за 1–2 часа. Остудите и очистите.
Как и сколько варить картошку
Сколько варить свёклу и как ускорить процессШаг 2
В это же время сварите филе куриной грудки примерно за 20 минут, а яйца — вкрутую за 10. Остудите.
Как и сколько варить куриную грудкуШаг 3
Картошку, морковь, свёклу, яйца и сыр натрите. Курицу нарежьте мелкими кусочками и подсолите. Порубите лук.
Шаг 4
На тарелку через кольцо выложите слоями курицу, картофель, лук, морковь, сыр, яйца и свёклу. Каждый слой промазывайте майонезом.
Шаг 5
Уберите салат в холодильник на 2 часа. Перед подачей украсьте зеленью.
