1 ч. 30 мин.

Салат с маринованными опятами и копчёной курицей

Name: Салат с маринованными опятами и копчёной курицей
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Картофель 300 г; Морковь 200 г; Яйца 4 штуки; Курица копчёная 300 г; Маринованные опята 200 г; Сыр 100 г; Майонез 5 ст. ложек; Укроп свежий по вкусу

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Этот салат можно сделать слоёным для праздничного стола или просто смешать все ингредиенты для обычного ужина.

Время приготовления

Общее

1 час 30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

300 г

200 г

4 штуки

300 г

200 г

100 г

5 ст. ложек

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
В кипящей воде отварите картофель и морковь за 20–25 минут. Сварите вкрутую яйца за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить картошку
Шаг 2
Нарежьте курицу и грибы небольшими кусочками. Картофель, морковь, яйца и сыр натрите на тёрке.
Шаг 3
На тарелку через кольцо выложите слоями картофель, грибы, морковь, курицу, сыр и яйца. Каждый слой промажьте майонезом. Посыпьте укропом.