Салат «Генеральский» с курицей
5 ч.

Салат «Генеральский» с курицей

Сытный салат с курицей, яйцами, сыром и овощами. Ингредиенты выкладываются слоями, поэтому он получается ещё и очень красивым.

Время приготовления

Общее
5 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Картофель
3 штуки
Морковь
3 штуки
Свёкла
2 штуки
Филе куриной грудки
200 г
Яйца
4 штуки
Сыр
100 г
Соль
по вкусу
Фиолетовый лук
½ штуки
Майонез
по вкусу
Зелень
1 пучок

Приготовление

  1. 1․

    Отварите картофель и морковь до мягкости примерно за 25 минут, а свёклу — за 1–2 часа. Остудите и очистите.

    Как и сколько варить картошкуКак и сколько варить картошкуСколько варить свёклу и как ускорить процессСколько варить свёклу и как ускорить процесс
  2. 2․

    В это же время сварите филе куриной грудки примерно за 20 минут, а яйца — вкрутую за 10. Остудите.

    Как и сколько варить куриную грудкуКак и сколько варить куриную грудку
  3. 3․

    Картошку, морковь, свёклу, яйца и сыр натрите. Курицу нарежьте мелкими кусочками и подсолите. Порубите лук.

  4. 4․

    На тарелку через кольцо выложите слоями курицу, картофель, лук, морковь, сыр, яйца и свёклу. Каждый слой промазывайте майонезом.

  5. 5․

    Уберите салат в холодильник на 2 часа. Перед подачей украсьте зеленью.

Обложка: A. Zhuravleva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с маринованными опятами и копчёной курицей
Салат с маринованными опятами и копчёной курицей
Слоёный салат с ветчиной, яйцами, морковью, яблоком и сыром
Слоёный салат с ветчиной, яйцами, морковью, яблоком и сыром
Салат с варёной колбасой, огурцами и фасолью
Салат с варёной колбасой, огурцами и фасолью
Слоёный салат с говяжьей печенью и свёклой
Слоёный салат с говяжьей печенью и свёклой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Быстрые бездрожжевые пирожки с луком и яйцом
Быстрые бездрожжевые пирожки с луком и яйцом
0
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
Местные необычаи: какие блюда региональной кухни можно попробовать во «ВкусВилле»
Местные необычаи: какие блюда региональной кухни можно попробовать во «ВкусВилле»
5 безумных рецептов окрошки, какой вы ещё не пробовали
5 безумных рецептов окрошки, какой вы ещё не пробовали
0
76 рецептов самых вкусных смузи
76 рецептов самых вкусных смузи
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
88 шоколадных пирогов с фруктами, ягодами, творогом и не только
88 шоколадных пирогов с фруктами, ягодами, творогом и не только
Нежные и хрустящие творожные вафли в вафельнице
Нежные и хрустящие творожные вафли в вафельнице
Домашние заправки для салатов вместо скучного майонеза
Домашние заправки для салатов вместо скучного майонеза