Салат с арбузом, фетой, руколой и бальзамической заправкой
Освежающее блюдо идеально подходит для перекуса в жаркий день. Готовится оно моментально и без особых усилий.
Время приготовления
Общее
10 минут
Количество порций
2
Ингредиенты
210 г
2 ст. ложки
2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
300–500 г
100–130 г
¼ штуки
Приготовление
Шаг 1
Хорошо промойте руколу под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем.
Шаг 2
В отдельной миске смешайте все ингредиенты для заправки: оливковое масло, бальзамический уксус, соль и чёрный перец.
Шаг 3
Арбуз, очищенный от семечек, и сыр нарежьте кубиками. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
Шаг 4
Соедините арбуз, руколу, лук, фету, салатную заправку и хорошо перемешайте.
