Салат с красной рыбой, авокадо и кедровыми орешками
Слабосолёная красная рыба идеально сочетается с авокадо и хрустящими кедровыми орешками.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
1 штука
1 пучок
100 г
2 ст. ложки
1 ч. ложка
100 г
Приготовление
Шаг 1
Отложите немного рыбы для украшения, остальную нарежьте кусочками вместе с мякотью авокадо.
Шаг 2
Соедините рыбу, авокадо, руколу и кедровые орешки. Заправьте смесью оливкового масла и лимонного сока.
Шаг 3
Для украшения скрутите оставшиеся кусочки рыбы в неплотные рулетики и поставьте их в центр салата. Посыпьте тёртым сыром.
