1 ч.

Овощной салат с кедровыми орешками

Name: Овощной салат с кедровыми орешками
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Картофель 2–3 штуки; Кедровые орехи 2 ст. ложки; Огурцы свежие 3 штуки; Редис ½ пучка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Итальянские травы ½ ч. ложки; Оливковое масло 3–4 ст. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Хрустящие огурцы и терпкий редис отлично дополнят простую варёную картошку.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

2–3 штуки

2 ст. ложки

3 штуки

½ пучка

по вкусу

по вкусу

½ ч. ложки

3–4 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Картошку отварите за 20–25 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить картошку
Шаг 2
Кедровые орешки слегка подрумяньте на сухой сковороде. Остудите.
Шаг 3
Нарежьте картошку средними кусочками, огурцы и редис — кружочками.
Шаг 4
Сложите овощи в миску. Добавьте соль, перец, итальянские травы и масло. Перемешайте и посыпьте кедровыми орешками.