Рецепт самой простой картофельной запеканки с фаршем

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вам понадобится всего лишь пять основных ингредиентов. По желанию можно добавить любимые специи, зелень и жареный лук.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч. 20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Очистите картошку и натрите на крупной тёрке.

Шаг 2

Смажьте форму маслом и распределите по дну половину овощей. Посыпьте солью и перцем.

Шаг 3

Сверху выложите фарш и разровняйте.

Шаг 4

Остальную картошку смешайте с тёртым сыром, яйцами, сметаной и специями.

Шаг 5

Покройте этой массой мясной фарш.

Шаг 6

Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, примерно на 1 час, до мягкости картофеля.

Обложка: nelea33 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию