Рецепт самой простой картофельной запеканки с фаршем

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Вам понадобится всего лишь пять основных ингредиентов. По желанию можно добавить любимые специи, зелень и жареный лук.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 час 20 минут
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Очистите картошку и натрите на крупной тёрке.

  2. Шаг 2

    Смажьте форму маслом и распределите по дну половину овощей. Посыпьте солью и перцем.

  3. Шаг 3

    Сверху выложите фарш и разровняйте.

  4. Шаг 4

    Остальную картошку смешайте с тёртым сыром, яйцами, сметаной и специями.

  5. Шаг 5

    Покройте этой массой мясной фарш.

  6. Шаг 6

    Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, примерно на 1 час, до мягкости картофеля.

Обложка: nelea33 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию