Селёдочный паштет
Нежная рыбно-сливочная текстура и кисло-сладкий вкус яблока. Подавайте этот паштет с кусочками ржаного хлеба или крекерами.
Время приготовления
Общее
30 минут
Активное
(требуется ваше участие)
25 минут
Количество порций
6
Ингредиенты
3 штуки
1 штука
1 штука
2 штуки
100 г
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Отварите яйца вкрутую и остудите их.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Очистите яблоко, репчатый лук и яйца. Нарежьте на небольшие кусочки.
Шаг 3
Удалите кожу и внутренности сельди, отделите филе от костей и нарежьте кусочками.
Шаг 4
Измельчите блендером яйца, селёдку, репчатый лук, яблоко и сливочное масло до однородной массы.
Шаг 5
Украсьте рубленым зелёным луком перед подачей.
