Шашлык из свинины с соевым соусом и имбирём
Замаринованное мясо отлично получится на гриле, мангале и даже в духовке.
Время приготовления
Общее
6 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
1 штука
1 ч. ложка
1 ч. ложка
5–6 ст. ложек
2 ст. ложки
500–600 г
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Выжмите сок из лайма. Смешайте с чесноком, имбирём, соевым соусом и сахаром.
Шаг 2
Свинину нарежьте порционными кусочками. Залейте маринадом, перемешайте и уберите в холодильник на 4–6 часов.
Шаг 3
Насадите мясо на шампуры и обжаривайте на гриле или мангале до румяности со всех сторон.
Шаг 4
Перед подачей на стол посолите мясо.
