4 ч.

Простой шашлык из свинины с луком

Name: Простой шашлык из свинины с луком
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 4 h
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Свинина 1 200 г; Репчатый лук 2 штуки; Соль 1–1½ ч. ложки; Перец чёрный молотый ½ ч. ложки; Чеснок сушёный молотый ½ ч. ложки; Итальянские травы 1 ст. ложка; Растительное масло 2 ст. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Идеальное сочетание соли, перца, итальянских трав и чеснока делает мясо невероятно вкусным.

Время приготовления

Общее

4 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

1 200 г

2 штуки

1–1½ ч. ложки

½ ч. ложки

Чеснок сушёный молотый

½ ч. ложки

Итальянские травы

1 ст. ложка

Растительное масло

2 ст. ложки

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Мясо нарежьте на порционные кусочки, лук порубите не слишком крупно.

Если хотите приготовить лук вместе с мясом, нарежьте его кольцами.

Шаг 2

Сложите свинину с луком в миску. Добавьте соль, перец, чеснок, итальянские травы и масло. Перемешайте, накройте крышкой или плёнкой и оставьте на 3–4 часа.