Слоёный салат с грибами, курицей и ананасами
Сладкие ананасы отлично дополняют вкус жареных грибов и курицы. Можно отварить грудку или купить копчёную.
Время приготовления
Общее
2 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
300 г
3 штуки
2–3 ст. ложки
1 штука
300 г
200 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Сварите филе куриной грудки примерно за 20 минут, а яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите.
Как и сколько варить куриную грудкуШаг 2
Разогрейте в сковороде масло. Мелко порубите лук. Обжарьте до прозрачности.
Шаг 3
Нарежьте грибы ломтиками. Добавьте к луку и готовьте, пока не выпарится жидкость.
Шаг 4
Нарежьте курицу и ананасы на маленькие кусочки. Натрите очищенные яйца и сыр.
Шаг 5
Выложите в миску или порционные ёмкости слоями грибы с луком, курицу и сыр. Слои солите, перчите и промазывайте майонезом.
Шаг 6
Сверху покройте салат яйцами и ананасами. Уберите в холодильник на 1 час.
