Слоёный салат с ветчиной, яйцами, морковью, яблоком и сыром

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Необычное сочетание простых ингредиентов. Свежая морковь и яблоко делают салат сочным. Фрукт отвечает и за приятную кислинку.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
45 минут
Активное

(требуется ваше участие)

25 минут
Количество порций
6

Ингредиенты

1 штука
2 ч. ложки
¹⁄₂ ч. ложки
1 ст. ложка
1 стакан
3 штуки
1 штука
1 штука
по вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Лук нарежьте полукольцами. Добавьте сахар, соль, уксус и кипяток.

  2. Шаг 2

    Перемешайте лук и дайте ему остыть, пока подготавливаете остальные ингредиенты.

  3. Шаг 3

    Сварите яйца вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  4. Шаг 4

    Ветчину нарежьте мелкими кусочками.

  5. Шаг 5

    Яйца, сыр, свежую морковь и очищенное яблоко натрите на мелкой тёрке.

    Для этого салата лучше всего подойдёт кисло-сладкое яблоко.
  6. Шаг 6

    С замаринованного лука слейте жидкость.

  7. Шаг 7

    На блюдо выложите половину лука, сверху распределите половину ветчины и покройте её майонезом.

  8. Шаг 8

    Посыпьте половиной яиц и половиной сыра. Смажьте майонезом.

  9. Шаг 9

    Далее разложите половину моркови и всё яблоко.

  10. Шаг 10

    Затем добавьте слои в такой последовательности: ветчина, майонез, лук, яйца, майонез, морковь и сыр.

  11. Шаг 11

    Уберите салат в холодильник для пропитки на 2 часа.

Обложка: Rui Elena / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию