Слоёный салат с ветчиной, яйцами, морковью, яблоком и сыром

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Необычное сочетание простых ингредиентов. Свежая морковь и яблоко делают салат сочным. Фрукт отвечает и за приятную кислинку.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

1 штука
2 ч. ложки
¹⁄₂ ч. ложки
1 ст. ложка
1 стакан
3 штуки
1 штука
1 штука
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Лук нарежьте полукольцами. Добавьте сахар, соль, уксус и кипяток.

Шаг 2

Перемешайте лук и дайте ему остыть, пока подготавливаете остальные ингредиенты.

Шаг 3

Сварите яйца вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую

Шаг 4

Ветчину нарежьте мелкими кусочками.

Шаг 5

Яйца, сыр, свежую морковь и очищенное яблоко натрите на мелкой тёрке.

Для этого салата лучше всего подойдёт кисло-сладкое яблоко.

Шаг 6

С замаринованного лука слейте жидкость.

Шаг 7

На блюдо выложите половину лука, сверху распределите половину ветчины и покройте её майонезом.

Шаг 8

Посыпьте половиной яиц и половиной сыра. Смажьте майонезом.

Шаг 9

Далее разложите половину моркови и всё яблоко.

Шаг 10

Затем добавьте слои в такой последовательности: ветчина, майонез, лук, яйца, майонез, морковь и сыр.

Шаг 11

Уберите салат в холодильник для пропитки на 2 часа.

Обложка: Rui Elena / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию