Спринг-роллы с авокадо, рисом и красной рыбой
Необычная закуска придётся по вкусу всем любителям роллов. А для большего сходства можно добавить немного нори.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
70–80 г
½ штуки
1 штука
5–6 листов
по вкусу
Можно добавить
1 лист
Приготовление
Шаг 1
Рис отварите за 20 минут. Остудите.
Как варить рис, чтобы он получился идеальнымШаг 2
Огурец и авокадо нарежьте тонкой соломкой, рыбу — тонкими ломтиками. Нори нарежьте лентами, если хотите добавить.
Шаг 3
Лист рисовой бумаги замочите в тёплой воде примерно на 10–15 секунд. Точное время смотрите на упаковке.
Шаг 4
Выложите на рисовый лист листочки зелени, красную рыбу, авокадо, огурец, рис и нори. Скрутите в плотный свёрток.
Шаг 5
Таким же образом сделайте спринг-роллы из оставшихся ингредиентов.
