Свинина, запечённая в духовке с картошкой и сметаной
Простой рецепт для сытного обеда из самых простых продуктов.
Время приготовления
Общее
1 ч. 10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
500–600 г
500–600 г
1–2 штуки
по вкусу
по вкусу
250 г
1 ст. ложка
Приготовление
Шаг 1
Свинину и очищенную картошку нарежьте кусочками среднего размера. Лук — кольцами или половинками колец.
Шаг 2
Сложите всё в миску, посолите, поперчите и смешайте со сметаной.
Шаг 3
Форму для запекания смажьте маслом и ровным слоем распределите по ней овощи с мясом. Накройте фольгой.
Шаг 4
Запекайте свинину с картошкой около 50 минут при температуре 180 °С. Примерно за 15 минут до готовности снимите фольгу.
