Тонкие блины на молоке
Для этого рецепта понадобится всего одно яйцо и ещё несколько ингредиентов, которые найдутся почти на любой кухне.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
Яйцо
1 штука
Сахар
2½ ст. ложки
Молоко
500 мл
Мука
180 г
Соль
1 щепотка
Растительное масло
50 мл
Сливочное масло
1 кусочек
Приготовление
- 1․
В глубокой ёмкости взбейте яйцо с сахаром, а потом влейте молоко.
- 2․
Аккуратно введите муку, соль, растительное масло и снова как следует перемешайте.
По консистенции тесто должно получиться чуть гуще, чем вода. - 3․
Смажьте сковороду сливочным маслом и распределите по ней немного теста. Подрумяньте каждый блинчик с обеих сторон.