Тушёная курица со стручковой фасолью
Птица и фасоль отлично дополняют друг друга, а сметанный соус подчёркивает их вкус.
Время приготовления
Общее
35 минут
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
3 штуки
2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
по вкусу
300–350 г
100–150 мл
3–4 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Куриное филе нарежьте не слишком крупными кусочками.
Шаг 2
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Подрумяньте птицу со всех сторон. Посолите, поперчите и всыпьте приправу.
Шаг 3
Закиньте в сковороду фасоль и влейте немного воды. Прикройте крышкой и оставьте на умеренном огне на 15–20 минут.
Шаг 4
Добавьте сметану, перемешайте и через 3–5 минут снимите с огня.
