Творожная пасха «Сникерс»

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Добавьте в творожную массу растопленный шоколад и арахис с карамелью или варёной сгущёнкой. Тем, кто любит одноимённый шоколад, точно понравится.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
10 часов
Активное

(требуется ваше участие)

30 минут
Количество порций
5

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Погружным блендером взбейте творог с сахаром или пудрой. Должна получиться однородная масса.

  2. Шаг 2

    Размягчённое масло взбейте миксером до пышности. Добавьте к творогу и перемешайте с помощью миксера.

  3. Шаг 3

    Влейте холодные сливки, снова взбейте.

  4. Шаг 4

    Шоколад поломайте и растопите в микроволновке или на водяной бане. Можно добавить немного сливок, чтобы масса получилась нежнее. Немного остудите.

  5. Шаг 5

    Арахис смешайте с карамелью или сгущёнкой. Арахис можно порубить или оставить целыми половинками.

  6. Шаг 6

    Добавьте арахис и шоколад в творожную массу и перемешайте. Если перемешивать не очень тщательно, получатся красивые разводы.

  7. Шаг 7

    Форму для пасхи застелите марлей и поставьте узкой частью вниз в глубокую миску. Выложите в форму творожную массу.

  8. Шаг 8

    Накройте свисающими концами марли. Сверху поставьте плоскую тарелку и установите груз, например банку с водой.

  9. Шаг 9

    Уберите в холодильник на 8–10 часов. Периодически сливайте сыворотку, которая стекает в миску.

  10. Шаг 10

    Аккуратно освободите пасху от формы и марли, перевернув десерт на блюдо.

Обложка: Julia Mikhaylova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию