«Пятнистая» творожная пасха с шоколадом
10 ч.

«Пятнистая» творожная пасха с шоколадом

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Эта красивая творожная пасха без яиц готовится очень просто из минимума ингредиентов. Шоколад можно взять любой: молочный или тёмный. Тогда вкус десерта будет разным.

Время приготовления

Общее
10 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Творог с жирностью 9%
450 г
Сахар
100 г
Сливки с жирностью 33%
100 г
Сливочное масло
100 г
Шоколад
150 г

Приготовление

  1. 1․

    Взбейте погружным блендером творог, сахар, сливки и размягчённое масло. Должна получиться однородная масса.

  2. 2․

    Отложите примерно треть творожной массы в другую ёмкость.

  3. 3․

    Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Смешайте его с меньшей частью творога.

  4. 4․

    Формочку для пасхи застелите марлей, сложенной в 2–3 слоя. Поставьте в глубокую тарелку или миску дном вниз.

  5. 5․

    Двумя ложками выкладывайте туда обычную творожную массу и шоколадную, чередуя их.

    Чтобы получился «пятнистый» узор, постарайтесь, чтобы шоколадные вкрапления были в разных местах и не соприкасались друг с другом.
  6. 6․

    Накройте верх марлей, поставьте плоскую тарелку и установите груз, например банку с водой.

  7. 7․

    Уберите в холодильник на 8–10 часов. Затем аккуратно переверните пасху на блюдо, снимите форму и марлю.

Обложка: Lika Mostova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Творожная пасха с шоколадом и вишней
Творожная пасха с шоколадом и вишней
Трёхслойная шоколадная пасха
Трёхслойная шоколадная пасха
Шоколадная творожная пасха без яиц
Шоколадная творожная пасха без яиц
Нежная творожная пасха с белым шоколадом и сливками
Нежная творожная пасха с белым шоколадом и сливками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку