«Пятнистая» творожная пасха с шоколадом
10 ч.

«Пятнистая» творожная пасха с шоколадом

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Эта красивая творожная пасха без яиц готовится очень просто из минимума ингредиентов. Шоколад можно взять любой: молочный или тёмный. Тогда вкус десерта будет разным.

Время приготовления

Общее
10 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Творог с жирностью 9%
450 г
Сахар
100 г
Сливки с жирностью 33%
100 г
Сливочное масло
100 г
Шоколад
150 г

Приготовление

  1. 1․

    Взбейте погружным блендером творог, сахар, сливки и размягчённое масло. Должна получиться однородная масса.

  2. 2․

    Отложите примерно треть творожной массы в другую ёмкость.

  3. 3․

    Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Смешайте его с меньшей частью творога.

  4. 4․

    Формочку для пасхи застелите марлей, сложенной в 2–3 слоя. Поставьте в глубокую тарелку или миску дном вниз.

  5. 5․

    Двумя ложками выкладывайте туда обычную творожную массу и шоколадную, чередуя их.

    Чтобы получился «пятнистый» узор, постарайтесь, чтобы шоколадные вкрапления были в разных местах и не соприкасались друг с другом.
  6. 6․

    Накройте верх марлей, поставьте плоскую тарелку и установите груз, например банку с водой.

  7. 7․

    Уберите в холодильник на 8–10 часов. Затем аккуратно переверните пасху на блюдо, снимите форму и марлю.

Обложка: Lika Mostova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Творожная пасха с шоколадом и вишней
Творожная пасха с шоколадом и вишней
Трёхслойная шоколадная пасха
Трёхслойная шоколадная пасха
Шоколадная творожная пасха без яиц
Шоколадная творожная пасха без яиц
Нежная творожная пасха с белым шоколадом и сливками
Нежная творожная пасха с белым шоколадом и сливками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
0
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
0
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
13 простых рецептов с чесночными стрелками
13 простых рецептов с чесночными стрелками
0