Творожная пасха с маковой начинкой

Приготовление

1. Шаг 1

   Творог взбейте блендером или протрите через сито, чтобы он стал более однородным.

2. Шаг 2

   Сметану смешайте с сахаром. Добавьте творог и размягчённое масло. Взбейте всё блендером, чтобы не было комков.

3. Шаг 3

   Отделите примерно четверть массы и смешайте с маком.

4. Шаг 4

   Форму для пасхи застелите марлей и выложите в неё часть творожной массы так, чтобы покрыть дно и стенки.

5. Шаг 5

   В центр выложите творожно-маковую массу, а сверху — оставшуюся обычную.

6. Шаг 6

   Поставьте форму в глубокую миску. Прикройте творог марлей, а сверху поставьте блюдце и небольшой груз, например банку с водой.

7. Шаг 7

   Уберите в холодильник на 8–12 часов. Периодически сливайте жидкость, которая выделяется.

8. Шаг 8

   Аккуратно достаньте пасху, при желании добавьте праздничный декор.