Тыквенные оладьи с манкой
Воздушные и мягкие, а благодаря корице ещё и очень ароматные.
Время приготовления
Общее
50 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
6
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Тыкву натрите на крупной тёрке. Добавьте яйца, соль, сахар, корицу и манку. Перемешайте.
Шаг 2
Частями засыпайте муку и перемешивайте. Оставьте тесто на 20–30 минут при комнатной температуре, после ещё раз перемешайте.
Шаг 3
Сковороду смажьте маслом и разогрейте на среднем огне. Обжаривайте оладьи по несколько минут с каждой стороны, чтобы они хорошо зарумянились.
