Оладьи из тыквы с творогом
Они получаются мягкими и невероятно вкусными и идеально сочетаются со сметаной или мёдом.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
200 г
2 штуки
1 щепотка
2 ст. ложки
300 г
3 ст. ложки
2–3 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Творог разомните вилкой, смешайте со слегка взбитыми яйцами, солью и сахаром. Добавьте мелко натёртую тыкву.
Шаг 2
В тыквенную массу засыпьте муку и ещё раз хорошо перемешайте.
Шаг 3
Сковороду смажьте маслом и разогрейте на среднем огне. Обжаривайте оладьи по несколько минут с каждой стороны, чтобы они подрумянились.
