15 мин.

Пряные оладьи из тыквенного пюре

Name: Пряные оладьи из тыквенного пюре
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Американская (США),Европейская
Ingredients: Тыквенное пюре 250–270 г; Яйцо 1 штука; Коричневый сахар 90 г; Молотая корица ½ ч. ложки; Молотый мускатный орех ¼ ч. ложки; Молотый имбирь ¼ ч. ложки; Молотый душистый перец ¼ ч. ложки; Ванильная эссенция 1 ч. ложка; Мука 220 г; Молоко 60 мл; Изюм 40 г; Растительное масло 120 мл

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Изюм, корица, мускат, имбирь, душистый перец и лёгкие нотки ванили делают их просто восхитительными.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

250–270 г

1 штука

90 г

½ ч. ложки

Молотый мускатный орех

¼ ч. ложки

Молотый имбирь

¼ ч. ложки

Молотый душистый перец

¼ ч. ложки

1 ч. ложка

220 г

60 мл

40 г

120 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Тыквенное пюре смешайте с яйцом, сахаром, специями и ванильным экстрактом.
Шаг 2
Соедините с мукой и молоком. Когда не останется комков, добавьте изюм и снова перемешайте.
Шаг 3
В сковороде разогрейте масло на среднем огне.
Шаг 4
Ложкой выкладывайте тесто на сковороду и обжаривайте оладьи по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут румяными.
Если оладьи быстро подрумяниваются, но не пропекаются, немного убавьте огонь.