Тыквенный кекс с имбирём и мёдом
Пряная выпечка наполнит ваш дом приятным тёплым ароматом. Заварите себе чай или кофе, отрежьте кусочек мягкого кекса и насладитесь прекрасным вечером.
Время приготовления
Общее
1 ч. 15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Сливочное масло
180 г
Жидкий мёд
140 г
Яйцо
1 штука
Очищенная тыква
250 г
Коричневый сахар
100 г
Мука
350 г
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Молотый имбирь
1 ст. ложка
Приготовление
- 1․
Смешайте размягчённое масло, мёд, яйцо и тёртую мякоть тыквы.
- 2․
Затем добавьте остальные ингредиенты и замесите однородное тесто.
- 3․
Выложите в удлинённую форму для запекания, покрытую пергаментом.
- 4․
Выпекайте при температуре 180 °C около 1 часа, пока кекс не подрумянится.