Хлеб с овсяными хлопьями в духовке

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Приготовить по этому рецепту можно буквально за час. Хлеб получается пышным, мягким и со вкусной корочкой.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 час 30 минут
Активное

(требуется ваше участие)

30 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Овсянку вместе с дрожжами и солью залейте тёплой водой. Накройте крышкой и оставьте на 20 минут.

  2. Шаг 2

    Когда хлопья разбухнут, понемногу добавляйте муку и деревянной ложкой или лопаткой замешивайте тесто.

  3. Шаг 3

    Форму для запекания смажьте маслом. Переложите в неё тесто и разровняйте сверху.

  4. Шаг 4

    Поставьте в не разогретую духовку и запекайте примерно 25–30 минут при температуре 225 °С.

Обложка: Natallya Naumava / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию