Хлеб с овсяными хлопьями в духовке

Name: Хлеб с овсяными хлопьями в духовке
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Овсяные хлопья 160 г; Дрожжи 25 г; Соль 1 ч. ложка; Вода 500 мл; Мука 400 г; Масло растительное 1 ст. ложка

Хлеб с овсяными хлопьямми по этому рецепту можно приготовить буквально за час. Он получается пышным, мягким и со вкусной корочкой.

Автор рецепта: Ирина Сахарова
После приготовления вы получите 4 порции
Время приготовления: 30 минут
Время подготовки: 25 минут
Общее время приготовления рецепта: 55 минут

Ингредиенты

Овсяные хлопья 160 г
Дрожжи 25 г
Соль 1 ч. ложка
Вода 500 мл
Мука 400 г
Масло растительное 1 ст. ложка

Способ приготовления

Овсянку вместе с дрожжами и солью залейте тёплой водой. Накройте крышкой и оставьте на 20 минут.
Когда хлопья разбухнут, понемногу добавляйте муку и деревянной ложкой или лопаткой замешивайте тесто.
Форму для запекания смажьте маслом. Переложите в неё тесто и разровняйте сверху.
Поставьте в не разогретую духовку и запекайте примерно 25–30 минут при температуре 225 °С.

Десерты и выпечка Русская кухня

5.0 8