1 ч. 30 мин.

Хлеб с овсяными хлопьями в духовке

Name: Хлеб с овсяными хлопьями в духовке
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская,Русская
Ingredients: Овсяные хлопья 160 г; Дрожжи 25 г; Соль 1 ч. ложка; Вода 500 мл; Мука 400 г; Масло растительное 1 ст. ложка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Приготовить по этому рецепту можно буквально за час. Хлеб получается пышным, мягким и со вкусной корочкой.

Время приготовления

Общее

1 час 30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

160 г

25 г

1 ч. ложка

500 мл

400 г

1 ст. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Овсянку вместе с дрожжами и солью залейте тёплой водой. Накройте крышкой и оставьте на 20 минут.
Шаг 2
Когда хлопья разбухнут, понемногу добавляйте муку и деревянной ложкой или лопаткой замешивайте тесто.
Шаг 3
Форму для запекания смажьте маслом. Переложите в неё тесто и разровняйте сверху.
Шаг 4
Поставьте в не разогретую духовку и запекайте примерно 25–30 минут при температуре 225 °С.