Заливной яблочный пирог с корицей и тонким цитрусовым ароматом
Приготовление не займёт у вас много времени и сил, а результат приятно удивит. Выпечка получается мягкой и нежной.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
6
Ингредиенты
3 штуки
130 г
1 ст. ложка
⅓ ч. ложки
130 г
½ ч. ложки
1 штука
3–4 штуки
1 ч. ложка
1 щепотка
1 ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
Яйца взбейте с сахаром в пышную массу. Введите сметану с солью, а после всыпьте просеянную муку с разрыхлителем. Замесите не слишком густое тесто.
Шаг 2
С лимона тёркой снимите цедру. Яблоки очистите и удалите сердцевины.
Шаг 3
Нарежьте фрукты небольшими кусочками, сбрызните лимонным соком, добавьте корицу, мускатный орех и цедру.
Шаг 4
Форму для запекания смажьте маслом. Вылейте в неё примерно треть теста, посыпьте яблоками и залейте оставшимся тестом.
Шаг 5
Запекайте яблочный пирог примерно 40–45 минут при температуре 180 °С.
