Запечённая курица с хрустящими орехами
Попробуйте нежное куриное филе с горчицей и чесноком, покрытое хрустящей панировкой из орехов.
Время приготовления
Общее
2 часа 30 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
2
Ингредиенты
5 зубчиков
2 ст. ложки
500 г
по вкусу
1 щепотка
по вкусу
30 мл
Приготовление
Шаг 1
Пропустите чеснок через пресс. Смешайте его с горчицей.
Шаг 2
Посыпьте грудки солью, кайенским и чёрным перцем. Смажьте горчицей.
Шаг 3
Мелко порубите орехи. Покройте ими курицу со всех сторон, прижимая к филе. Уберите в холодильник примерно на 1½ часа.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 200 °C. Смажьте форму для запекания половиной масла.
Шаг 5
Выложите грудки в форму. Сбрызните оставшимся маслом. Запекайте около 25 минут.
