Запеканка из кабачков с помидорами и сыром

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Обязательно выбирайте свежие и сочные овощи для этого блюда. Тогда оно получится особенно вкусным.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
50 минут
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Нарежьте кабачки кружочками. Слегка обжарьте их в масле с обеих сторон.

  2. Шаг 2

    Помидоры нарежьте такими же кружками. Измельчите чеснок и зелень.

  3. Шаг 3

    В стеклянную форму выложите кабачки и помидоры, чередуя их. Добавляйте между ними чеснок, зелень, соль и перец.

  4. Шаг 4

    Посыпьте тёртым сыром. Часть сыра можно нарезать пластинками и вставить между кружочками овощей.

  5. Шаг 5

    Поставьте в разогретую до 190 °C духовку примерно на 30 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию