Запеканка из кабачков с помидорами и сыром
Обязательно выбирайте свежие и сочные овощи для этого блюда. Тогда оно получится особенно вкусным.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
3 штуки
2 ст. ложки
4 штуки
1–2 зубчика
по вкусу
по вкусу
по вкусу
150–200 г
Приготовление
Шаг 1
Нарежьте кабачки кружочками. Слегка обжарьте их в масле с обеих сторон.
Шаг 2
Помидоры нарежьте такими же кружками. Измельчите чеснок и зелень.
Шаг 3
В стеклянную форму выложите кабачки и помидоры, чередуя их. Добавляйте между ними чеснок, зелень, соль и перец.
Шаг 4
Посыпьте тёртым сыром. Часть сыра можно нарезать пластинками и вставить между кружочками овощей.
Шаг 5
Поставьте в разогретую до 190 °C духовку примерно на 30 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться.
