Запеканка из патиссонов с помидорами
Лёгкое овощное блюдо получается особенно вкусным благодаря сметанной заливке и румяной сырной корочке.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
700 г
1–2 штуки
1 пучок
1 штука
200 г
по вкусу
по вкусу
1 ст. ложка
150 г
Приготовление
Шаг 1
Патиссоны и помидоры нарежьте тонкими ломтиками. Зелень мелко порубите.
Шаг 2
Яйцо взбейте со сметаной, солью и перцем. Добавьте зелень и перемешайте.
Шаг 3
Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё патиссоны и помидоры, залейте соусом и посыпьте крупно тёртым сыром.
Шаг 4
Запекайте 35–40 минут при температуре 180 °С.
