Белый соус с чесноком и зеленью для шашлыка
Нежный соус с грецкими орехами, ароматной кинзой и чесноком одинаково хорошо подходит и к сочному мясу, и к нежной рыбе. В основе этого белого соуса — сметана и майонез. На приготовление у вас уйдёт максимум 10 минут.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
1–2 зубчика
20 г
3–4 веточки
100 г
100 г
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Чеснок очистите и пропустите через пресс. Орехи и кинзу мелко порубите.
Шаг 2
Смешайте сметану с майонезом, чесноком, орехами и кинзой. Добавьте соль и перец по вкусу.
