Биточки с тунцом
Биточки — одновременно основное блюдо и гарнир. Мне нравится подавать их с овощным салатом. Можно экспериментировать и добавлять болгарский перец, оливки, репчатый лук и любые другие ингредиенты, которые покажутся вам уместными.
Время приготовления
Общее
1 час 20 минут
Активное
(требуется ваше участие)
30 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
4 штуки
1 небольшой пучок
¹⁄₂ банки
1 штука
по вкусу
по вкусу
2–3 ст. ложки
3–5 ст. ложек
Приготовление
Шаг 1
Картофель почистите и отварите до готовности. Разомните в пюре с помощью толкушки.
Как и сколько варить картошкуШаг 2
Слейте лишнюю жидкость из банки с консервированным тунцом, разомните рыбу вилкой. Петрушку мелко порежьте.
Шаг 3
Смешайте картофель, тунец, кукурузу и петрушку. Добавьте яйцо. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Из получившейся массы слепите биточки. Обваляйте их в муке. Обжарьте в масле до румяной корочки. Подавайте горячими.
Ещё больше вкусных и бюджетных блюд — в подборке рецептов от Burning Hut.
