Брускетта со шпротами, моцареллой и вялеными помидорами
Версия традиционной итальянской закуски с ярким акцентом в виде копчёной рыбы.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
7 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2
Моцареллу нарежьте кружочками и выложите на ломтики багета. Запекайте хлеб в духовке 3–4 минуты, пока сыр не расплавится.
Шаг 3
Лук нарежьте кольцами. С помидоров и шпрот слейте масло.
Шаг 4
На горячий багет выложите шпроты, помидоры и лук. Украсьте брускетты листиками базилика.
