Брускетта со шпротами, моцареллой и вялеными помидорами
10 мин.

Брускетта со шпротами, моцареллой и вялеными помидорами

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Версия традиционной итальянской закуски с ярким акцентом в виде копчёной рыбы.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

7 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Багет
4 ломтика
Моцарелла
80 г
Фиолетовый лук
1 штука
Вяленые помидоры
40 г
Шпроты
8 штук
Базилик
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 градусов.

  2. 2․

    Моцареллу нарежьте кружочками и выложите на ломтики багета. Запекайте хлеб в духовке 3–4 минуты, пока сыр не расплавится.

  3. 3․

    Лук нарежьте кольцами. С помидоров и шпрот слейте масло.

  4. 4․

    На горячий багет выложите шпроты, помидоры и лук. Украсьте брускетты листиками базилика.

Обложка: Timolina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Брускетта с вялеными помидорами и рикоттой
Брускетта с вялеными помидорами и рикоттой
Брускетта с тунцом и помидорами
Брускетта с тунцом и помидорами
Брускетта со шпротами и маслинами
Брускетта со шпротами и маслинами
Брускетта с креветками
Брускетта с креветками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную