Фаршированные патиссоны с овощами в мультиварке
Простое, но такое эффектное блюдо с начинкой из помидоров, болгарского перца и лука. Благодаря современному прибору оно готовится без лишних хлопот.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Помидоры, перец и лук нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2
Сложите овощи в мультиварку, посолите и добавьте специи.
Шаг 3
Влейте половину масла и готовьте 18 минут в режиме «Жарка».
Шаг 4
Примерно в середине процесса добавьте измельчённый чеснок и рубленую зелень.
Шаг 5
Когда овощи обжарятся, переложите их в дуршлаг и оставьте на 10–15 минут, чтобы стёк лишний жир.
Шаг 6
У патиссонов срежьте верхушки. Удалите мякоть — проще всего сделать это с помощью ложки. Фаршируйте патиссоны обжаренными овощами.
Шаг 7
Добавьте в мультиварку оставшееся масло и выложите патиссоны. Сверху прикройте срезанными крышечками.
Шаг 8
Готовьте 50 минут в режиме «Тушение».
