Фаршированные яйца с красной икрой
Этот быстрый и простой рецепт выручит, если вы придумываете, какими сытными и красивыми закусками удивить гостей при дефиците времени.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
5 штук
1 ч. ложка
по вкусу
по вкусу
100 г
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Сварите яйца вкрутую. При чистке постарайтесь сохранить белок целым.
Как правильно варить яйца, чтобы легко чистились и были вкуснымиШаг 2
Разрежьте яйца вдоль пополам, выньте желток. Разомните его вилкой, соедините с сыром и горчицей, посолите, поперчите и размешайте до однородности.
Шаг 3
Получившейся смесью начините половинки белков. Сверху на каждое яйцо выложите по ложке красной икры.
Особенно красиво получится, если выкладывать начинку при помощи кондитерского шприца или мешка.
Шаг 4
Подавайте закуску на большом блюде с листьями салата.
