Гречка с грибами и луком в мультиварке
Каша получится рассыпчатой, с тонким ароматом шампиньонов.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
200–250 г
250 г
2–3 ст. ложки
500 мл
1 ч. ложка
несколько веточек
Можно добавить
1 штука
Приготовление
Шаг 1
Лук нарежьте небольшими кусочками, грибы — пластинками. Гречку промойте. Если хотите добавить морковь, натрите её на крупной тёрке.
Шаг 2
В чашу мультиварки налейте масло и установите режим для жарки. За несколько минут слегка подрумяньте лук с морковью. Закиньте грибы и помешивайте ещё 3–4 минуты.
Шаг 3
Засыпьте гречку в мультиварку. Залейте горячей водой и посолите.
Шаг 4
Закройте крышку мультиварки. Установите режим для приготовления круп или каш на 30–35 минут.
Шаг 5
Перед подачей перемешайте и посыпьте рубленой зеленью.
