Люля-кебаб на гриле с овощами
Этот рецепт идеален для тех, кто хочет насладиться сочным мясом на скорую руку.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
400 г
1 штука
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2–3 штуки
200 г
200 г
Приготовление
Шаг 1
Смешайте фарш с измельчённым луком, зеленью, солью и перцем. Слепите несколько кебабов.
Шаг 2
Закрепите кебабы и овощи на деревянных шашлычных шпажках и обжарьте в сковороде-гриль до готовности. Мясо можно подавать со свежими огурцами и помидорами.
