Кимчи из помидоров
Помидоры в пряном сладковатом маринаде можно есть отдельно как салат или подавать с мясными блюдами.
Время приготовления
Общее
9 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
5 зубчиков
30 г
½ штуки
1 пучок
4 ст. ложки
4 ст. ложки
1 ст. ложка
2 ст. ложки
6 штук
1 ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
Очистите и измельчите чеснок и имбирь. Репчатый лук нарежьте полукольцами, а зелёный — небольшими полосками.
Шаг 2
Смешайте подготовленные ингредиенты. Добавьте устричный соус, молотый перец чили, тростниковый сахар и яблочный сок.
Шаг 3
Разрежьте каждый помидор на восемь долек. Залейте маринадом и перемешайте. Посыпьте кунжутом.
Шаг 4
Накройте миску и уберите в холодильник примерно на 9 часов.
