Корюшка с картошкой и морковью в духовке
Простое блюдо из нежной рыбы с запечёнными овощами.
Время приготовления
Общее
1 ч. 10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
3 штуки
по вкусу
по вкусу
1 штука
300 г
2 штуки
1 ст. ложка
2–3 веточки
Приготовление
Шаг 1
Помойте и очистите рыбу. Обсушите. Посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. Оставьте на 10 минут.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200 °C. Подготовьте форму.
Шаг 3
Нарежьте картофель и морковь. Посыпьте солью и перцем, полейте маслом. Распределите по дну формы и запекайте 20–25 минут.
Шаг 4
Выложите на овощи корюшку и тимьян. Поставьте в духовку ещё на 15–20 минут до готовности рыбы.
