Креветки, жаренные со сладким перцем
Буквально за 10 минут можно сделать это лёгкое блюдо из морепродуктов.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
1 штука
2 зубчика
3 ст. ложки
1 ст. ложка
1–1½ ч. ложки
2 ст. ложки
400 г
Приготовление
Шаг 1
Перец нарежьте соломкой, чеснок — мелкими кусочками.
Чтобы блюдо смотрелось ярче, используйте части разноцветных перцев.
Шаг 2
Соевый соус смешайте с сахаром и рисовым уксусом. Убедитесь, что все кристаллики растворились.
Шаг 3
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте перец с чесноком за 1–2 минуты.
Шаг 4
Закиньте креветки и помешивайте ещё 4–5 минут. Полейте соусом и готовьте всё вместе ещё минуту-полторы.
