Жареные креветки с чесноком
10 мин.

Жареные креветки с чесноком

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Яркие ароматы чеснока и паприки отлично подчёркивают вкус морепродуктов.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Чеснок
10 зубчиков
Растительное масло
120 мл
Хлопья красного перца
1 ч. ложка
Очищенные креветки
450–500 г
Копчёная паприка
1 ч. ложка
Свежевыжатый лимонный сок
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Зелень
несколько веточек

Можно добавить

Бренди
50 мл

Приготовление

  1. 1․

    Чеснок нарежьте тонкими пластинками или небольшими кусочками.

  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Помешивая, обжаривайте чеснок полминуты-минуту.

    Следите, чтобы чеснок не подгорел.
  3. 3․

    Посыпьте хлопьями перца и перемешайте.

  4. 4․

    Выложите в сковороду креветки вместе с паприкой и лимонным соком. Перемешайте и обжаривайте 2–3 минуты. Посолите, посыпьте зеленью и снимите с огня.

    Добавьте немного бренди вместе с морепродуктами, если хотите сделать вкус выразительнее.
Обложка: hiritanastasia / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Креветки с чесноком в сливочно-винном соусе
Креветки с чесноком в сливочно-винном соусе
Лимонно-чесночные креветки в кляре
Лимонно-чесночные креветки в кляре
Острые креветки в кляре
Острые креветки в кляре
Креветки в лимонно-сливочном соусе
Креветки в лимонно-сливочном соусе
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Избранное
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Избранное
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Избранное
Что интересного приготовить из черемши
Что интересного приготовить из черемши
Избранное
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное