Курица с тыквой и перцем в мультиварке
Изюминку мясу и овощам придаст небольшое количество зернистой горчицы.
Время приготовления
Общее
1 час 10 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
800 г
500 г (вес в очищенном виде)
1 штука
1 штука
2 зубчика
1 штука
2 ст. ложки
150 мл
1 ст. ложка
1 ч. ложка
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Курицу, тыкву и перец нарежьте средними кусочками, лук и чеснок — небольшими. Морковь натрите на крупной тёрке.
Шаг 2
В чаше мультиварки разогрейте масло в режиме для жарки. Слегка подрумяньте лук с морковью и перцем. Закиньте чеснок и обжаривайте полминуты-минуту.
Шаг 3
Добавьте кусочки филе и готовьте, пока они не поменяют свой цвет со всех сторон.
Шаг 4
Выложите туда тыкву. Добавьте горячую воду, горчицу, соль и приправу. Перемешайте.
Шаг 5
Закройте крышку мультиварки и установите режим для тушения на 40 минут.
