Ароматные куриные ножки, запечённые в духовке
Чили добавляет мясу яркую остроту, а орегано и тмин — восхитительный запах.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
4 зубчика
1 ч. ложка
1 ч. ложка
¼ ч. ложки
⅔ ч. ложки
¼ ч. ложки
2 ст. ложки + для смазывания
4 штуки
70 мл
70 мл
Приготовление
Шаг 1
Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с чили, орегано, тмином, солью и черным перцем. Добавьте масло и перемешайте ещё раз.
Шаг 2
Покройте окорочка получившейся смесью и выложите в форму для запекания, смазанную маслом. Добавьте бульон с вином.
Шаг 3
Поставьте куриные ножки в разогретую до 200 °С духовку на 40–50 минут.
