Ленивые голубцы в мультиварке

Приготовление

1. Шаг 1

   Капусту мелко нарубите. Залейте кипятком и оставьте на 7–10 минут. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

2. Шаг 2

   Рис отварите до полуготовности за 10 минут. Остудите.

   Как варить рис, чтобы он получился идеальным

3. Шаг 3

   Лук нарежьте мелкими кусочками.

4. Шаг 4

   Смешайте фарш с рисом, капустой, луком, слегка взбитыми яйцами, солью и перцем. Сформируйте округлые или продолговатые голубцы.

5. Шаг 5

   Тёплую воду соедините с томатной пастой, сметаной, солью и итальянскими травами.

6. Шаг 6

   Чашу мультиварки слегка смажьте маслом. Выложите в неё несколько голубцов и полейте соусом.

7. Шаг 7

   Продолжайте укладывать голубцы слоями, каждый раз добавляя заливку.

   Заготовки должны быть покрыты жидкостью почти полностью. Так что влейте ещё немного воды, если понадобится.

8. Шаг 8

   Закройте крышку мультиварки и установите режим «Тушение» на 45 минут.