Маринованные белые грибы
Аппетитное блюдо с тонким ароматом гвоздики и неповторимым насыщенным вкусом.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
10
Ингредиенты
1 кг
¼ ч. ложки
500 мл
1 ст. ложка
1 ст. ложка
6 бутонов
50 мл
Приготовление
Шаг 1
Грибы крупно нарежьте и отварите примерно за 40 минут с добавлением лимонной кислоты. Откиньте на дуршлаг и промойте.
Как и сколько варить белые грибыШаг 2
Вскипятите воду с солью, сахаром и гвоздикой. Добавьте грибы и варите всё 5 минут. Влейте уксус и перемешайте.
Шаг 3
Разложите грибы по стерилизованным банкам и закройте крышками. Укутайте полотенцем, а после остывания храните в прохладе.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
