Молочный суп с рыбными консервами
Всего из нескольких ингредиентов получается очень нежное и ароматное блюдо. А уйдёт на него не больше 15 минут.
Время приготовления
Общее
15 минут
Активное
(требуется ваше участие)
5 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
1 ст. ложка
1 ст. ложка
750 мл
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
В кастрюле растопите масло на огне ниже среднего. Смешайте с мукой так, чтобы не осталось комков. С огня не снимайте.
Шаг 2
Постепенно вливайте молоко в ту же кастрюлю и постоянно помешивайте. Варите на слабом огне, пока масса не загустеет.
Шаг 3
Из консервов слейте жидкость. Из рыбы удалите хребты, мякоть разомните вилкой.
Шаг 4
Добавьте рыбу в кастрюлю с молоком. Посолите, поперчите, всыпьте укроп. Перемешайте и сразу подавайте к столу.
