Нежная намазка из кабачков и сыра за 20 минут
Из обычных плавленых сырков, зелени и самых доступных овощей можно приготовить восхитительную закуску.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
1 штука
1 штука
2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
¼ пучка
¼ пучка
2 штуки
Приготовление
Шаг 1
Репчатый лук и кабачок нарежьте мелкими кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке.
Шаг 2
В сковороде разогрейте растительное масло, обжаривайте лук 2–3 минуты.
Шаг 3
Добавьте морковь, перемешайте и готовьте ещё 2 минуты.
Шаг 4
Всыпьте кабачок, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте. Тушите овощи под крышкой 10 минут до мягкости.
Шаг 5
Зелень и сырки крупно нарежьте и соедините с овощами. Измельчите всё блендером в однородную массу.
