Насыпной пирог с творогом

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Чтобы приготовить его, не придётся возиться с тестом. Для него достаточно просто смешать сухие ингредиенты и прослоить их творожной начинкой.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч. 20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

1 стакан
1 стакан
1 стакан
1 ч. ложка
2 штуки
1 стакан

Можно добавить

по вкусу

Приготовление

Шаг 1

С помощью венчика соедините манку, муку, половину сахара и разрыхлитель.

Для рецепта нужен стакан объёмом 250 мл.

Шаг 2

Если творог суховат, перетрите его через сито. Смешайте творог с яйцами, оставшимся обычным сахаром и ванильным.

Шаг 3

Застелите дно разъёмной формы пергаментом и смажьте маслом.

Шаг 4

Мучную смесь разделите на четыре части, а начинку — на три.

Шаг 5

Выложите одну часть муки на дно формы и разровняйте. Сверху распределите часть творожной массы.

Если творог распределяется с трудом, обмакивайте ложку, которой разравниваете начинку, в горячую воду.

Шаг 6

Повторите слои. Последним должен идти мучной.

Шаг 7

Медленно залейте всё горячим молоком. Много раз проткните пирог вилкой.

Шаг 8

Выпекайте при температуре 180 °C примерно 1 час.

При желании за 10–15 минут до конца приготовления можно посыпать пирог рублеными орехами.
Обложка: alely / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Olga Gordeeva
А вилкой - то зачем протыкать?
Дарья Родионова
Чтобы лучше пропиталось молоком